Mulino Terrevive

Laboratorio di panificazione casalinga

Cari Amici,

siamo lieti di invitarvi al “Laboratorio di panificazione casalinga” che si terrà presso la sede operativa di Mulino Terrevive Srl in via Mottinello Nuovo, 145 a Rossano Veneto (VI) – zona industriale Mottinello.

Assieme alla nostra preziosa collaboratrice Patrizia Bonato, impasterete il vostro pane con il lievito madre e le farine fresche, appena macinate a pietra!

Le date per ora in programma sono:

LUNEDÌ 30 NOVEMBRE ORE 20.00

MERCOLEDÌ 16 DICEMBRE ORE 20.00

 
Non è in ogni caso esclusa la possibilità che vengano fissate ulteriori serate nel caso di superamento del numero massimo di iscritti agli incontri già in calendario.

Userete ingredienti di prima qualità: oltre alle farine non raffinate e di produzione locale, l’olio extravergine d’oliva di Pove… e durante la serata cucinerete e assaggerete!

Ogni partecipante preparerà attivamente il proprio pane, che si porterà a casa insieme a una dispensa con il riassunto del corso e a un pezzo della mia pasta madre centenaria.

Sarete in pochi, per avere il tempo di chiarire i dubbi, confrontarvi e aiutarvi nelle varie fasi della preparazione.
La quota di partecipazione è di 30,00 euro.
Ogni partecipante deve essere munito di grembiule, di una ciotola di 25 cm circa di diametro e di un canovaccio non profumato, per riporvi il pane in lievitazione.
Il laboratorio sarà attivato con un numero minimo di iscritti.
Per iscrizioni o altre informazioni potete contattare Patrizia Bonato al n. 347 7849623 o scriverle via mail all’indirizzo patrizia.bonato@gmail.com.

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