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COCCUM – FARINA DI FARRO MONOCOCCO INTEGRALE BIOLOGICO

4,0019,00

Farina di Farro Monococco tipo Integrale Biologico. Può essere usata in purezza per lievitazioni corte sul pane e miscelata alla Aurum tipo 1 per pizze a basso tenore di glutine ad elevati valori nutrizionali.

  • 100% Italiano
  • 100% Agricoltura Biologica
  • 100% Macinazione a Pietra
  • Zona di coltivazione: Vicenza/Padova
  • Proteine: 10,5g
  • W: 100
  • P/L: 0,55
  • Formati disponibili: 750 g, 5 kg
COD: COCCUMINTEGRALEBIO Categoria:

Descrizione

Farina di Farro Monococco tipo Integrale Biologico. Può essere usata in purezza per lievitazioni corte sul pane e miscelata alla Aurum tipo 1 per pizze a basso tenore di glutine ad elevati valori nutrizionali.

  • 100% Italiano
  • 100% Agricoltura Biologica
  • 100% Macinazione a Pietra
  • Zona di coltivazione: Vicenza/Padova
  • Proteine: 10,5g
  • W: 100
  • P/L: 0,55
  • Formati disponibili: 750 g, 5 kg

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
formato

750 g, 5 kg

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