Descrizione
Farina di Grano duro Senatore Cappelli, ideale per pizza a basso tenore di glutine, tutti i tipi di pane stile pugliese, pane a pasta dura e grissini.
- Farina di Grano duro da Agricoltura Sostenibile
- 100% Italiano
- 100% Agricoltura Sostenibile
- 100% Macinazione a Pietra
- Zona di coltivazione: Sicilia
- Proteine: 11,5g
- W: 110
- P/L: 0,90
- Formati disponibili: 750 g, 5 kg